Шеф-повара, с большим профессиональным опытом, способные успешно реализовать запуск ресторана с нуля и создать новые концептуальные проекты.
В нашей команде фуд фотограф,один из самых востребованных в Краснодарском крае, который работает над проектами в сотрудничестве с «London Group».
Так же, в нашей команде есть дизайнер интерьеров жилых и общественных пространств, с опытом 7 лет работы в одной из топ студий дизайна Санкт-Петербурга на должности ведущего дизайнера.
Мы так же можем предоставить для персонала формы, бренда «Kylych Group», эксклюзив в Абхазии высшего качества,по технологии «Le Nouveau Chef»
А благодаря команде гончаров, вы можете заказать посуду ручной работы для своего заведения,тем самым создавая уникальную и неповторимую подачу блюд.

Мы представляем консалтинговую компанию «Kylych Group», в состав которой входят высококвалифицированные сотрудники с многолетним опытом работы. В нашей команде работают бухгалтеры, специализирующиеся в запуске ресторанов "с нуля" и на аутсорсинг.

Запустил 5 успешных ресторанов в Абхазии, в том числе первую коллаборацию абхазо-итальянской еды.
Получал профессиональный опыт в городах России и Европы.
Обучил 16 студентов по программе «Шеф с нуля». Организовывал гастроужины, 2 из которых прошли в формате «4 руки» и 1 на винодельне.
Технический шеф канала «Пятница» в Абхазии.
Активно развивает высокую абхазскую кухню, работая с локальными продуктами и местными фермерами.
Финалист программы «Битва шефов».

Основатель Kylych Group

Шамиль Кылыч

Стаж наших бухгалтеров более 10 лет в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса, учета в строительстве, освоение инвестиционных проектов, а также лизинг и аренда (в частности аренда спец.техники). Занимаются автоматизацией программ (1С, R-Keeper, Iiko, Quick Resto, StoreHouse). Ведет курсы: «Бухгалтер с нуля», «1С Бухгалтерия», «Бухгалтерский учёт в гостиничном бизнесе».